3 avr. 2017

{Food} Nouvelle récolte pour Géant Vert #40ansMaisFrancais

A l'occasion des 40 ans de Géant Vert, Plok et moi avons découvert leur nouvelle gamme de maïs mettant à l'honneur les agriculteurs partenaires de la marque.

Tout le monde a du Maïs en boite dans son placard, non?
La plupart du temps, du Géant Vert.
Et pour cause cela fait 40 ans qu'ils commercialisent le maïs doux en boîte, faisant d'eux la 1ère marque française de maïs ainsi que la plus grande conserverie au monde (ils fournissent pas moins de 25 pays quand même!!).
 Il est bon de rappeler les engagements de Géant Vert :
- la production est 100 % française et ils travaillent avec 300 agriculteurs partenaires,
- ils produisent un maïs sans OGM,
- la mise en boîte se fait seulement 8h après la récolte afin de conserver toute la fraîcheur.

L'année dernière Géant Vert avait souhaité mettre à l'honneur les fameux agriculteurs qui travaillent au quotidien pour fournir du maïs de qualité en créant une collection spécifique "Ma récolte".
Cette année encore, ils renouvellent l'évènement et mettent en lumière le travail de

Estelle Tanière qui produit du maïs doux extra tendre : ses grains sont jaunes clairs au goût légèrement sucré.
Elle a 23 ans et cultive 55 hectares de maïs doux sur l'exploitation familiale sur laquelle elle a grandit et qu'elle a reprit.

Jean-Michel Durand qui récolte du maïs blanc extra-fin, une nouvelle variété exclusive de la marque.
La texture des grains est plus fondante et son goût plus doux.
Il a 54 ans et produit du maïs pour Géant Vert depuis plus de 25 ans sur sa parcelle de 200 hectares
Les deux sortes se dégustent aussi bien chaud que froid.
C'est ce que nous avons testé lors d'un repas en famille et avec d'autres blogueurs.
En salade bien évidement mais pas que; en cake pour un apéro par exemple, et également en accompagnement dans une polenta
Un vrai régal!
Les enfants (coucou Bébéchat et Grenouille rose) ont aussi eu le droit à de belles assiettes sur une jolie table champêtre !
Finalement Plok a préféré picorer directement dans la boîte...bien plus fun à son goût!
Les kids se sont éclatés grâce aux ateliers organisés pour les occuper :
pâte à modeler, coloriage, DIY...
Et si on recyclait les boîtes de conserves ?
On peut faire un chamboultou... bon on évite de le faire devant la TV;)
C'est pour cela que les enfants ont fabriqués de superbes échasses avec de la corde et un peu de déco (gommettes, masking tapes, feutres)
Et voilà de belles échasses customisées par ma Plok!

Envie de recettes bonnes et originales avec du maïs ?
Cliquez sur l'image, une recette est forcément faite pour vous :)
En tout cas moi ça m'a donné plein d'idées pour manger le maïs autrement qu'en salade l'été.

Bon app'

Aucun commentaire:

Publier un commentaire