4 mars 2015

{BabyFood} Purée de carottes & Pdt dès 6 mois #Recette #SoupAndCo


Aujourd'hui on parle purée maison.
Mon blog n'est pas le spécialiste des recettes maisons pour bébé, il y a des tas de blogs qui en parle mieux que moi...comme par exemple Bergamote Family c'est vraiment une mine d'information, de bons conseils et de bonnes recettes.
Mais comme j'aborde tout ce qui m’intéresse sur le blog, et bien j'ai décidé de vous parler un peu baby food homemade chez les Plok.


Je n'ai pas investi dans un robot spécial bébé style nutri baby, baby cook, ou autre; je n'ai pas franchi le cap pour plusieurs raisons:
- j'achète beaucoup de petits pots (pour pleins de raisons, mais ce n'est pas le sujet du jour :))
- j'ai déjà un robot : le Soup&Co de Moulinex.

Ce fameux robot, je l'ai depuis 2012 et pour tout vous dire il commençait à prendre la poussière sur mon plan de travail.
Du coup après moult hésitations, questionnements, j'y vais , j'y vais pas (je me questionne encore d'ailleurs), j'ai décidé de l'utiliser pour faire des purées maisons pour Plok...histoire de rentabiliser la bête et d'alterner avec les petits pots.
Il faut savoir que ce n’est pas la fonction première de ce robot, puisque comme son nom l'indique il fait des soupes, mais comme il y a aussi "and co" dans le nom, je me suis dis que je pouvais essayer de faire des purées...alors je dresse tout doucement cet engin.

Ce qui m'a plu dans ce robot:
- Blender qui cuit, mixe et garde au chaud pendant 40 min
- 2 fonctions: mouliné et velouté
- 1 fonction auto nettoyage (ça c'est le top!!)
- Il permet de faire de la quantité
- en 25 minutes c'est prêt
Pour avoir tous les détails, vous pouvez consulter la fiche produit sur le site de Moulinex ICI

Voici donc une recette facile à faire avec un soup&co... la purée de carotte et pomme de terre... jusque là c'est simple.
En image ça donne ça:
« La bête et les ingrédients «
-2 carottes
- 1 pomme de terre
-150 ml d'eau 

« Préparation et cuisson«
-coupez les légumes en morceaux de 2 ou 3 cm
- les mettre dans le blender
- fermer le couvercle
- choisir le programme manuel : mettre 100 ° pendant 20 minutes
- rajouter de l'eau si besoin en fin de cuisson pour obtenir la texture souhaitée

« Tadam, une bonne purée bien lisse«
Vous pouvez y ajouter un peu de fromage (kiri, etc..) 
ou bien des protéines (viande, poisson, oeuf) mixées.

Plok a adoré cette recette : )

Et vous, quel robot utilisez-vous? des idées recettes bébé avec un soup&co à me conseiller?

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